close
چت روم
بررسی ارتباط دانسیته استخوان با خطر شکستگی هیپ
loading...

پاتوق20

گیاه قهوه نیز مانند بوته های چای گیاهی همیشه سبز است و در بسیاری از کشورها و مناطق گرمسیر به خصوص برزیل کشت و پرورش می یابد . میوه ی گیاه قهوه به نظر مانند آلبالو است و دارای دو تخم است ، که آن ر ا لوبیای قهوه می خوانند و در پوستی سفت قرار دارد . گیاه قهوه گیاه قهوه نیز مانند بوته…

آخرين ارسال هاي انجمن

جت هیتر

 

سیستم های گرمایشی تولید شده در گروه صنعتی صبا هواساز در مدل های هیتر،  جت هیتر ،هیتر کابینتی،یونیت هیتر، هیتر موشکی ، کوره هوای گرم و بخاری صنعتی ساخته و به بازار عرضه می شوند

سایر محصولات صبا هواساز : رطوبت ساز , مه ساز , مه پاش , باکس فیلتر , هود موضعی

فن سانتریفیوژ , هیتر موشکی , کولر صنعتی , جت هیتر , هواکش مرغداری , هواکش سیرکوله , جت فن , کمپوست قارچ  کمپوست ملارد , خاک پوششی , کولر صنعتی , هواکش صنعتی , هواکش مرغداری , ایرواشر

 

 

 

 

بررسی ارتباط دانسیته استخوان با خطر شکستگی هیپ

گیاه قهوه نیز مانند بوته های چای گیاهی همیشه سبز است و در بسیاری از کشورها و مناطق گرمسیر به خصوص برزیل کشت و پرورش می یابد . میوه ی گیاه قهوه به نظر مانند آلبالو است و دارای دو تخم است ، که آن ر ا لوبیای قهوه می خوانند و در پوستی سفت قرار دارد .

گیاه قهوه

گیاه قهوه

گیاه قهوه نیز مانند بوته های چای گیاهی همیشه سبز است و در بسیاری از کشورها و مناطق گرمسیر به خصوص برزیل کشت و پرورش می یابد . میوه ی گیاه قهوه به نظر مانند آلبالو است و دارای دو تخم است ، که آن ر ا لوبیای قهوه می خوانند و در پوستی سفت قرار دارد . برای استخراج تخم ها باید پوست اسفنجی مانند آن را بشکافند و لوبیاهای آن را که دارای پسوتی دیگر است درآورند ، ودر هوا خشک کنند .

اطلاعات بیشتر از گیاه قهوه

پوست اسفنجی مانند  در گیاه قهوه را با غلت دادن می شکافند و لوبیای قهوه را آزاد می نمایند . ترکیب لوبیای قهوه بسیار پیچیده است و در آن بیش از 300 جزء شناخته شده است و به خاطر همین پیچیدگی اساس شیمیایی طعم و مزه و بوی قهوه تا حد زیادی ناشناخته مانده است .

ارقامی که داده شده متوسط است و فرق بسیاری در ترکیب انواع مختلف قهوه وجود دارد . مثلا ارزش داده شده برای کافئین از قهوه نوع ارابیکا است ، نوع قهوه روبوستا و دیگر انواع تقریبا دو برابر کافئین دارد . دانه لوبیای گیاه قهوه را قبل از مصرف برشته می کنند ، و این کار باعث می گردد تا رطوبت آن از 12% به 4% برسد همچنین مقداری از قند موجود در قهوه کاراملیزه می شود و طعم و مزه و بوی خالص و مطلوبی به قهوه می بخشد . هر چند برشته کردن اثر بسیار کمی برکافئین قهوه دارد ، اسید کلروژنیک آن تجزیه شده و به کافئین و اسید کوینیک تبدیل می گردد و ترایگونلین آن تا حد زیادی به نیاسین تبدیل می گردد . قهوه برشته شده ترد می گردد که ارد کردن آن را آسان می سازد .

وقتی قهوه ای را که از لوبیای قهوه برشته شده است دم می نماید ، حدود 35 % اجزای لوبیای قهوه در درون آب آن حل می گردد . کافئین به خصوص به سرعت در آب بسیار داغ استخراج شده و در حرارت 95 درجه اسنتی گراد تقریبا 80 % آن پس از 2 دقیقه استخراج می گردد و پس از 10 دقیقه 90% کافئین از قهوه جدا می شود . زمانی کوتاه حدود 2 دقیقه برای استخراج کافئین مطلوب است و موادی که کمتر حل شده و به تلخی قهوه می افزایند ، کمتر در آب قهوه حل می گردند . یک فنجان غلیظ دارای 100 میلی گرم کافئین همراه با 100 میلی گرم پتاسیم و یک میلی گرم نیاسین است .

 

منبع مطلب گیاه قهوه : سایت آسان طب

http://asanteb.com/

محمد بازديد : 91 دوشنبه 05 بهمن 1394 زمان : 9:12 نظرات ()
ارسال نظر براي اين مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
نظرسنجي
نظرتون راجب به قالب چیه؟





کدهاي اختصاصي

بک لینک بک لینک